醬爆鱿魚筒

美食達人@清荷荷

醬爆鱿魚筒封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝爆; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鱿魚筒適量; 青紅椒適量; 大蔥適量; 姜適量

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 蚝油適量; 胡椒適量; 糖適量; 郫縣豆瓣醬適量; 油鹽適量

醬爆鱿魚筒的做法步驟

第一步：;鱿魚筒(已焯水),其它配料洗淨·

第二步：青紅椒切斜塊,姜蒜切小片,蔥切粗粒·

第三步：生抽,蚝油,胡椒,糖調成汁·

第四步：熱鍋冷油,放入郫縣豆瓣醬爆香加入姜蒜片·

第五步：合入鱿魚筒加料酒翻炒·

第六步：加入青紅椒少許鹽·

第七步：倒入調好的汁炒均·

第八步：出鍋裝盤即好·

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐魯菜兒童海鮮常見菜式

相關食材：鱿魚

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