花蛤炒雷筍

美食達人@花魚兒

花蛤炒雷筍封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雷筍375克; 花蛤300克

輔助料: 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量

花蛤炒雷筍的做法步驟

第一步：食材：雷筍、花蛤（已吐完泥沙洗淨）

第二步：將雷筍剝殼切去老根清洗一下。

第三步：放在案板上切成滾刀塊。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍翻炒一下。

第五步：接著，加入一些清水煮開。

第六步：然後，加適量的生抽。

第七步：加適量的白糖。

第八步：加適量的鹽。

第九步：調味煮開。

第十步：最後，煮至湯汁差不多時，合入花蛤翻炒翻炒至開口，即成。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜名菜私房菜

相關食材：花蛤筍雷筍

相關菜譜：: 清蒸花蛤的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節# 香辣花蛤的做法[圖解]; 醬爆花蛤的做法; 手撕小筍炒肉的做法; 香幹炒莴筍的做法; 蔥爆花甲(花蛤)的做法; 莴筍小炒肉的做法; 海鮮菇花蛤湯的做法[圖解]; 花草炒冬筍的做法; 鮮湯莴筍的做法; 韓式花蛤豆腐湯的做法; 油焖春筍的做法; 油豆腐燒雷筍的做法; 辣炒花蛤的做法[圖解]; 快炒素菜---蚝油莴筍葉的做法; 蘆筍百合炒鮮蝦的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM