番茄肉醬炒意粉

美食達人@清荷荷

番茄肉醬炒意粉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 意粉100克; 五花肉1小塊; 番茄1個; 洋蔥1/2個

輔助料: 番茄醬適量; 胡椒碎適量; 橄榄油適量; 鹽適量

番茄肉醬炒意粉的做法步驟

第一步：准備食材洗淨待用·

第二步：五花肉切小粒,洋蔥番茄也切細粒·(忘了拍照)

第三步：鍋內水開,放入意粉加少許鹽煮熟·

第四步：放入盆中過涼水·

第五步：鍋中放橄榄油·

第六步：放入肉粒煸至吐油,再放入洋蔥粒煸香·

第七步：然後加入番茄粒－起翻炒·

第八步：加入2匙番茄醬·

第九步：加入少許鹽,翻炒均勻盛出1/3·

第十步：瀝幹意粉,合入鍋中·

第十一步：加入黑胡椒碎·(不是胡椒粉)

第十二步：出鍋裝盤,上面倒入盛出的1/3番茄肉醬即好·

菜譜標簽：老人宴客菜午餐家常菜外國美食主食意大利菜意面

相關食材：番茄

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