花生糖

美食達人@mtx1228

花生糖封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 花生米245克; 白砂糖140克; 麥芽糖1勺

花生糖的做法步驟

第一步：花生米烤熟並脫皮

第二步：白砂糖、花生米、麥芽糖備好

第三步：幹鍋熬糖漿

第四步：添加一勺麥芽糖

第五步：待白糖和麥芽糖融化

第六步：倒入花生米

第七步：快速攪拌均勻

第八步：盛出放在砧板上，不需塗油，不會粘的

第九步：整形

第十步：乘熱切塊

第十一步：小朋友迫不及待的想吃啦。。。

菜譜標簽：零食

相關食材：花生

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