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煎黃花魚

美食達人@竹仔77
煎黃花魚封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
黃花魚1條
輔助料
3匙
黑胡椒3匙
燒烤料3匙

煎黃花魚的做法步驟

  • 第一步:魚收拾幹淨 從中間切開 但是注意不要切斷
  • 第二步:用鹽 黑胡椒 燒烤料腌製十五到二十分鍾入味
  • 第三步:背面也需要撒料
  • 第四步:熱鍋倒油 因爲魚自身也會出油 所以油不需過多 油熱將魚平放到鍋中 蓋上鍋蓋煎30秒
  • 第五步:翻到另一面繼續煎 仍需蓋上鍋蓋 反複兩次 魚熟即可關火
  • 第六步:出鍋
  • 相關食材:黃花魚

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