鳥貝炒筍絲

美食達人@當歸赤小豆

鳥貝炒筍絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鳥貝500克

輔助料: 筍絲200克

鳥貝炒筍絲的做法步驟

第一步：准備好食材～

第二步：煮鍋燒熱水，放入鳥貝，關火蓋上鍋蓋兩分鍾，撈出鳥貝～

第三步：炒鍋燒熱放油，放入蔥姜蒜，放入筍絲翻炒至變軟，放入鹽～

第四步：放入鳥貝，翻炒兩下～

第五步：鳥貝翻炒兩下就馬上盛出裝盤～

菜譜標簽：熱菜

相關食材：鳥貝筍

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