海蝦海苔腐皮卷
菜式簡介
一日突發奇想,用做壽司的方法混合中式的食材做點小卷吃。一番嘗試頗得衆人好評,別看這東西看起來很小個,吃起來十分飽肚啊~~~~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝技巧
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 蝦仁250克
- 蟹柳250克
- 黃瓜一根
- 壽司海苔一包
- 腐皮一張
海蝦海苔腐皮卷的做法步驟
然後一點一點將腐皮卷緊。
海蝦海苔腐皮卷做法技巧/竅門/補充說明:
1·爲防止腐皮太脆導致在卷的過程中破裂,可用幹淨的濕布將腐皮擦拭一遍。
2·卷腐皮的時候一定要卷緊。
3·喜歡吃辣的可在海苔上塗上一層辣醬~~~~也可在煎好之後蘸番茄醬吃。