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舌尖上的美食——蜜汁烤雞腿

美食達人@吾愛烘焙
舌尖上的美食——蜜汁烤雞腿封面圖

菜式簡介
  之前烤過雞翅,現在再來一發雞翅腿根。我是上來分享的,不要怪我獨食哦。。。。。。 忍住你的口水,跟我來,帶你走入美食的世界。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
雞腿500克
蜜汁調料粉50克
輔助料
姜絲適量
適量
醬油適量
食用油適量

舌尖上的美食——蜜汁烤雞腿的做法步驟

第一步:雞翅根洗淨,控幹水分

舌尖上的美食——蜜汁烤雞腿的做法步驟圖(一)

第二步:將蜜汁調料,鹽,醬油,姜絲放入盆中,均勻的抹在雞翅根上

舌尖上的美食——蜜汁烤雞腿的做法步驟圖(二)

第三步:用保鮮膜封住腌製至少4個小時以上(我一般都是隔夜了 )

舌尖上的美食——蜜汁烤雞腿的做法步驟圖(三)

第四步:將腌製好的雞翅根整齊的碼在烤網上

舌尖上的美食——蜜汁烤雞腿的做法步驟圖(四)

第五步:烤箱底部放入錫紙(或者接渣盤)中層,上下火200°,20分鍾,至表面金黃(中途可以刷醬汁表面幫助上色)

舌尖上的美食——蜜汁烤雞腿的做法步驟圖(五)

第六步:出爐,有木有聞到香味呢

舌尖上的美食——蜜汁烤雞腿的做法步驟圖(六)
相關食材:雞腿

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