奧爾良烤雞腿根#萌系美食#
菜式簡介
雞翅根含有很多的維生素物質,尤其是含有比較豐富的維生素a,維生素a能夠很好的保護視力健康,而且雞翅根中的鐵元素含量也要比其他一些食材高的多,鐵元素是人體健康不可缺少的,所以平時多吃一些雞翅根,能夠很好的補充人體對鐵元素的需求,有預防貧血、改善氣血不足的功效。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅根500克
- 輔助料
- 蔥10克
- 姜10克
奧爾良烤雞腿根#萌系美食#的做法步驟
第一步:准備新鮮的雞翅根洗淨瀝幹水份。
第二步:每一個雞翅根用刀割幾個口子這樣更易入味。
第三步:放入蔥姜段調味料一品鮮醬油、糖、蚝油、料酒、鹽、味精。
第四步:放入這道美味的靈魂調味料奧爾良腌料。
第五步:雞翅根按摩至調味料均勻的裹好蓋上保鮮膜放入冰箱中冷藏十二小時入味。
第六步:雞翅根依次擺入烤箱中上下火200度烤二十分鍾。
第七步:雞翅根烤至八成熟取出。
第八步:將剩余的調味料均勻的塗抹在雞翅根上再次放入烤箱上下火烤十五分鍾。
第九步:雞翅根烤至完全熟透入味即可取出享用。
第十步:盤中擺上生菜再依次擺入雞翅根就大功告成了。
第十一步:搭配小油條和水果蘿蔔一起吃太棒了??。
第十二步:雞翅根的營養價值非常豐富經常食用對身體有益。
第十三步:雞翅根入口香濃特別是奧爾良獨有的味道讓人回味無窮。
第十四步:奧爾良腌料烤至雞翅根是我們家小寶貝的最愛。
第十五步:每天爲自己做一道自己喜歡的美味佳肴是對自己最好的獎勵哦。
雞翅根含有很多的維生素物質,尤其是含有比較豐富的維生素a,維生素a能夠很好的保護視力健康,而且雞翅根中的鐵元素含量也要比其他一些食材高的多,鐵元素是人體健康不可缺少的,所以平時多吃一些雞翅根,能夠很好的補充人體對鐵元素的需求,有預防貧血、改善氣血不足的功效。