南乳汁鹵鱿魚
菜式簡介
鹵鱿魚我家小子十分的喜歡。于是這幾天都有鱿魚出現。那天茶香今天南乳汁來調配,本來我不想加老鹵水,真心是舍不得。但想想爲了讓味道更好,只得再加入了,鹵鱿魚的鹵水是不能再次使用,所以鹵好後鹵水就丟之不要了。送上今天的這一款南乳汁鹵鱿魚,喜歡的可以參考一下。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝鹵
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鱿魚2只
- 輔助料
- 南乳汁1份
- 蒜頭適量
- 八角適量
- 醬油適量
- 老鹵汁適量
南乳汁鹵鱿魚的做法步驟
南乳汁鹵鱿魚做法技巧/竅門/補充說明:
鹵鱿魚鹵製的時間不要長,火候不要大。但關火後的入味,時間可以選擇長一點。
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