金瓜水蒸蛋

美食達人@演堃大寶貝

金瓜水蒸蛋封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 小金瓜1個; 雞蛋1個

輔助料: 水適量; 糖1勺; 香油0·5勺

金瓜水蒸蛋的做法步驟

第一步：小金瓜洗幹淨！

第二步：用處理魚用的刀子尖切開，如圖！

第三步：挖幹淨裏面的南瓜種，並清洗幹淨！

第四步：放入蒸鍋中，上汽蒸十五分鍾左右關火取出！

第五步：雞蛋對點水，放入糖，攪拌均勻！

第六步：然後把蛋液倒入金瓜裏，上鍋蒸，開鍋十分鍾左右即可！開鍋後淋點香油！

第七步：成品欣賞！

第八步：成品欣賞！

第九步：成品欣賞！

第十步：成品欣賞！

第十一步：成品欣賞！

菜譜標簽：老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜小吃常見菜式

相關食材：金瓜

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