鹽水毛豆
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 毛豆一碗
- 幹紅椒4個
- 八角1粒
- 輔助料
- 鹽5克
鹽水毛豆的做法步驟
鹽水毛豆做法技巧/竅門/補充說明：
我喜歡吃稍微熟一點的豆子，所以多煮了一會，水開後大概煮了7-8分鍾，可以稍微少煮一會，這樣豆殼的顔色還會更顯青翠，更加好看。所以，看各位的喜好了，喜歡豆子熟一點就跟我一樣多煮一會。
我喜歡吃稍微熟一點的豆子，所以多煮了一會，水開後大概煮了7-8分鍾，可以稍微少煮一會，這樣豆殼的顔色還會更顯青翠，更加好看。所以，看各位的喜好了，喜歡豆子熟一點就跟我一樣多煮一會。