海帶豆腐湯

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海帶豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 海帶適量; 金針菇適量; 蔥花適量; 鹽少許

輔助料: 豆腐適量; 兒童腸幾根; 姜末適量

海帶豆腐湯的做法步驟

第一步：把所有的原料切成小段。

第二步：用蔥花、姜末爆鍋，依次倒入海帶、金針菇翻炒，然後放入豆腐塊，加水炖開鍋後再小火炖一會，最後放入兒童腸，因爲裏面有金針菇湯本身就很鮮了。加鹽調味即可。

第三步：出鍋就可以吃了。

海帶豆腐湯做法技巧/竅門/補充說明：

加點金針菇提鮮，孩子特別愛吃。

菜譜標簽：老人家常菜湯類早餐湯羹

相關食材：海帶豆腐

答配菜譜：海帶與豆腐的做法

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