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天然的-水煮五香花生

美食達人@依然美食
天然的-水煮五香花生封面圖

菜式簡介
  這個花生是媽媽種植的,是真正無添加的綠色食品。只可惜媽媽種在泥土裏産量不高,媽媽施肥澆水抓蟲一樣都沒拉下,花生長勢很好。可惜花生産量不怎麼樣,雖然産量少但是個個都稱得上是精品粒粒飽滿。媽媽還留了一部分沒有挖光,想下次帶孩子回家看看花生長在哪裏,是怎麼樣的出土的。順道體驗農民伯伯的辛苦,知道珍惜愛惜食物。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
花生500克
八角10個
桂皮一根
白豆蔻3粒
大蒜4瓣
輔助料
食鹽3勺
生抽適量

天然的-水煮五香花生的做法步驟

  • 第一步:材料:花生1500克 八角10個 桂皮一根 白豆蔻3了 大蒜4瓣 調料:食鹽3勺
  • 第二步:2·把花生沖洗幹淨。·撿取雜質或者爛掉發芽的。
  • 第三步:·洗淨無香料。
  • 第四步:·溫水裏倒入五香料。
  • 第五步:·把花生倒入鍋裏,倒入食鹽大火燒開後在轉小火。
  • 第六步:·用漏勺壓住花生再用小勺撇掉浮沫,小火慢煮60分鍾。
  • 天然的-水煮五香花生做法技巧/竅門/補充說明:

    依然叨叨:
    看著花生皮比較白的比較嫩的這個花生還沒有硬,發芽的花生不能食用的哦。水煮久一些花生的肉比較糯適合小朋友和老人吃,要是喜歡吃硬一點的時間相應剪短一些哦。無香料根據自己的口味調整。

    相關食材:花生

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