排毒養顔—山藥de正確吃法！

菜式簡介
　　秋季是進補的好時節，老話說的好：藥補不如食補，山藥當之無愧，是公認的食補佳品，補氣血、益強身、調養脾胃、補肺潤燥、澀精止尿等等的好處，日常餐桌上也是常見，但是山藥中的澱粉含量較高，胸腹脹滿、大便幹燥者最好少吃。山藥是偏補的藥食，甘平且偏熱，體質偏熱、容易上火的人也要慎食。尤其用山藥涮火鍋，配上麻辣小料，那更是熱上加熱。山藥雖有降血糖功效，但糖尿病患者也不宜多食，無論是健康體質還是脾胃不好的患者，都應盡量選用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋熘。所以今天教大家做幾道簡單易學，健康好吃的山藥甜品，搭配含豐富花青素的“樹莓果醬”和“紅酒桑葚果醬”，可爲女士排毒養顔，爲男士補益強身，爲老人調養脾胃，爲孩子增添了一道可口的甜品！