椒鹽烤蝦
菜式簡介
新烤箱剛入手總琢磨著做些關于烤箱的菜,思來想去就有了這道簡單的椒鹽烤蝦~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 對蝦200克
- 輔助料
- 鹽10克
- 椒鹽1勺
- 姜1段
- 白酒1茶匙
椒鹽烤蝦的做法步驟
第一步:對蝦洗淨放入鹽、姜腌製1小時
第二步:腌好的蝦均勻碼在烤盤上,准備椒鹽
第三步:將椒鹽均勻撒在蝦身上
第四步:放入烤箱中,200度20分鍾左右,中途拿出翻一次面
第五步:烤過的蝦外殼酥脆,裏面的肉質超有嚼勁的??
第六步:~??
第七步:~????
第八步:~??????
椒鹽烤蝦做法技巧/竅門/補充說明:
多芸碎碎念:
1·腌製時用海鹽味道會更好。
2·烤製時中途記得要翻面。