醬香多汁牛舌

美食達人@滿唐羽舞

醬香多汁牛舌封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝烤; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛舌1個

輔助料: 蚝油適量; 生抽適量; 橄榄油適量; 辣椒面適量; 鹽適量; 糖適量; 黑芝麻適量

醬香多汁牛舌的做法步驟

第一步：將冷凍的牛舌解凍，在冷水中浸泡半小時，在開水中燙一下，放入立即取出。

第二步：將牛舌表皮剔掉。

第三步：將牛舌肉切成片。

第四步：將所有配料放入牛舌肉中腌製半天。

第五步：放烤盤中，入烤箱，烤箱預熱5分鍾，上下火烤製10分鍾即可。

醬香多汁牛舌做法技巧/竅門/補充說明：

不要烤製時間過長，肉會老的。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜烤箱菜贛菜

相關食材：牛舌

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