黃油煎牛舌
菜式簡介
牛舌肉質細嫩，和黃油一起烹製後，香味濃郁。並且牛舌蛋白質含量高，脂肪較低，有補氣健身的作用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛舌300克
- 輔助料
- 黃油適量
- 白胡椒粉適量
- 食鹽適量
黃油煎牛舌的做法步驟
黃油煎牛舌做法技巧/竅門/補充說明：
1·煎牛舌的時候要注意控製鍋內的油溫，以免煎焦或者煎老了牛舌。
2·出鍋前也可烹些紅酒。
菜式簡介
牛舌肉質細嫩，和黃油一起烹製後，香味濃郁。並且牛舌蛋白質含量高，脂肪較低，有補氣健身的作用。
1·煎牛舌的時候要注意控製鍋內的油溫，以免煎焦或者煎老了牛舌。
2·出鍋前也可烹些紅酒。