蒜苔炒雞蛋
菜式簡介
最喜歡吃蒜苔了，感覺怎麼做都好吃，放入鍋內一炒那香味就撲鼻而來，感覺又好久沒吃雞蛋了，這次用雞蛋來炒~平時喜歡炒的很嫩的蒜苔，這次我也特意炒的稍微發皺一點，也一樣好吃哦~
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蒜苔一把
- 輔助料
- 雞蛋兩個
- 調味料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 味精適量
蒜苔炒雞蛋的做法步驟
第一步：雞蛋兩個打散加少許鹽。
第二步：鍋內熱油倒入蛋液翻炒。
第三步：炒好的雞蛋盛出備用。
第四步：鍋內熱油倒入蒜苔翻炒。
第五步：加入適量鹽。
第六步：加少許生抽。
第七步：加入幾粒味精。
第八步：把雞蛋倒回鍋內翻炒均勻即可。
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