藍莓餡燒餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人

美食達人@_普藍花開

藍莓餡燒餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人封面圖

耗時/難易度: 口味果味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 藍莓餡適量; 面粉適量

輔助料: 芝麻適量

藍莓餡燒餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人的做法步驟

第一步：用溫水調開(30度)和面，和好後腥十五分鍾(半發面)。

第二步：面板上灑上面粉，把面放在上擀成長型，擀薄點放上油用刷子刷開然後灑上一層幹面粉(反複刷三次)。

第三步：分成擠子，包上餡，沾上芝麻。

第四步：放在電餅铛裏(等電餅铛熱了再放)，等冒熱氣打開蓋反個個，再冒熱氣開蓋就熟了，用烤箱烤也可以。

菜譜標簽：家常菜主食餅

相關食材：藍莓

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