藍莓蛋撻

美食達人@董小伊

藍莓蛋撻封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蛋撻皮八個; 藍莓適量; 牛奶適量; 雞蛋一個

輔助料: 白糖適量

藍莓蛋撻的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：蛋撻皮提前解凍。

第三步：碗中打入一個雞蛋加適量牛奶和白糖攪拌均勻過濾去掉浮沫。

第四步：然後倒入蛋撻皮中八分滿即可。

第五步：加入藍莓。

第六步：烤箱提前預熱，230度上下火烤二十分。

第七步：時間到，我不喜歡烤得太焦所以這個時間就正好。

第八步：藍莓的加入讓蛋撻的口感變得很特別，甜中有一點微酸。

第九步：裏面的蛋液也很嫩。

第十步：小夥伴快來一起吃蛋撻吧。

第十一步：成品上圖。

菜譜標簽：下午茶甜品烘焙

相關食材：藍莓

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