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陳醋木耳

美食達人@雁之廚
陳醋木耳封面圖

菜式簡介
  清淡健康的飲食。

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
水發木耳300克
洋蔥1/4個
香蔥2根
香菜適量
紅尖椒3個
大蒜2瓣
尖椒1/2個
花生米適量
輔助料
陳醋50ML
蚝油適量
精鹽適量

陳醋木耳的做法步驟

  • 第一步:水發木耳,用清水洗淨,放鍋裏煮10分鍾,洗淨控幹。
  • 第二步:准備好食材。
  • 第三步:香菜、香蔥切段,洋蔥切絲,尖椒切絲,蒜切片。
  • 第四步:花生米用小火炒熟。
  • 第五步:切好的食材加入陳醋、精鹽、蚝油攪拌均勻就ok了。
  • 第六步:清爽健康的陳醋木耳。
  • 陳醋木耳做法技巧/竅門/補充說明:

    炒好的花生米最好吃的時候放,這樣花生米還可以保持酥脆。

    相關食材:木耳陳醋

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