紫薯菠蘿茶巾絞

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紫薯菠蘿茶巾絞封面圖

菜式簡介
　　紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯搭配水果營養豐富，簡單快手，低脂養生！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紫薯400克

輔助料: 菠蘿50克

紫薯菠蘿茶巾絞的做法步驟

第一步：紫薯清洗幹淨對半切開上鍋蒸熟。

第二步：用小勺子把紫薯壓成泥，紫薯有甜味，不用再放糖了。

第三步：菠蘿切小粒。

第四步：在保鮮膜上放適量紫薯，隔著袋子壓成片狀。

第五步：放上菠蘿粒。

第六步：保鮮袋包起來，擰幾圈。

第七步：展開來，就做好了，放入盤中，點綴小綠葉。

第八步：成品圖，簡單快手！

第九步：成品圖，營養豐富！

第十步：成品圖，酸甜口味~~~

第十一步：成品圖，低脂養生~~~

紫薯菠蘿茶巾絞做法技巧/竅門/補充說明：

紫薯茶巾絞盡量做的大小均勻一致。內餡也可放紅豆沙或者替換其他水果。

菜譜標簽：老人名菜夏季食譜下午茶糕點臺灣美食零食

相關食材：紫薯菠蘿

答配菜譜：紫薯與菠蘿的做法

養生食療：高血壓水腫

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