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香烤七彩牛肉丸

美食達人@吾愛烘焙
香烤七彩牛肉丸封面圖

菜式簡介
  天氣變冷了,人也懶得出門了,在家裏做點好吃的,看看電影,挺休閑的。 這一串串漂亮的牛肉丸,加上彩椒的點綴,不管是大人還是小朋友看到都忍不住來上兩串

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
牛肉丸12粒
黃椒一個
橄榄油適量
紅彩椒一個
黑胡椒適量
輔助料
生抽適量

香烤七彩牛肉丸的做法步驟

  • 第一步:准備好材料
  • 第二步:先把牛肉丸切出花刀
  • 第三步:將牛肉丸放入碗裏,倒少許橄榄油、生抽使丸子裹上一層油
  • 第四步:均勻裹上一層油
  • 第五步: 彩椒洗淨,切成方塊
  • 第六步:用竹簽把肉丸和彩椒串起來
  • 第七步:撒上適量的胡椒粉
  • 第八步:放入預熱好的烤箱中層,上下火190度,烤25分鍾左右
  • 第九步:出爐就開動咯
  • 第十步:成品欣賞
  • 相關食材:牛肉牛肉丸肉丸

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