香菇雞汁面疙瘩

美食達人@雨夕之家

香菇雞汁面疙瘩封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 青菜100克; 鮮菇雞汁高湯2湯匙; 低粉100克

輔助料: 鹽2克

香菇雞汁面疙瘩的做法步驟

第一步：面粉，家入少許的鹽，揉成面團，靜置10分鍾，擀成面皮，大概是1厘米厚；

第二步：切成小塊；

第三步：在壽司簾上壓下，卷起來，是不是很可愛；

第四步：熱鍋，入少許油，放入青菜，翻炒下；

第五步：入清水，燒開；

第六步：加入香菇雞汁高湯；

第七步：再次燒開後，加入面疙瘩；

第八步：攪動下，面疙瘩上浮；

第九步：加入鹽，就可以出鍋了；也可以加點辣椒醬，很香～～

第十步：來吧～～

第十一步：來一碗～～～

菜譜標簽：老人家常菜主食早餐

相關食材：香菇雞汁

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