土豆餅
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 土豆一個，250克
- 牛奶適量
- 玉米油適量
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 黑胡椒粉適量
- 鹽1/2小勺
土豆餅的做法步驟
第一步：土豆洗淨切塊，放入鍋內煮熟
第二步：撈出放入料理機內，倒入牛奶，以沒過土豆粒爲准
第三步：攪打至細膩
第四步：倒出大碗，加入鹽調味
第五步：加入打散的雞蛋攪拌均勻
第六步：鍋內放入適量玉米油，用勺子勺入
第七步：煎至金黃翻面再煎即可
第八步：出鍋，撒上黑胡椒粉即可享用，香酥酥的味道~
相關食材：土豆
第一步：土豆洗淨切塊，放入鍋內煮熟
第二步：撈出放入料理機內，倒入牛奶，以沒過土豆粒爲准
第三步：攪打至細膩
第四步：倒出大碗，加入鹽調味
第五步：加入打散的雞蛋攪拌均勻
第六步：鍋內放入適量玉米油，用勺子勺入
第七步：煎至金黃翻面再煎即可
第八步：出鍋，撒上黑胡椒粉即可享用，香酥酥的味道~