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益智黑芝麻糊

美食達人@大塵zi
益智黑芝麻糊封面圖

菜式簡介
  朋友去玩,竟然買了一大包葵花籽仁回來給我,說是讓我做烘焙用滴。不過目前差不多已經讓我這樣抓一把一把的吃光了

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
黑芝麻60克
糯米40克
瓜子仁50克
核桃2個
適量
輔助料
2杯

益智黑芝麻糊的做法步驟

  • 第一步:准備好材料
  • 第二步:糯米要提前浸泡2小時以上
  • 第三步:芝麻提前洗幹淨瀝幹水,和葵花籽仁一起放入炒鍋裏小火焙香
  • 第四步:把炒好的芝麻和葵花籽仁放入料理機,再加入核桃仁
  • 第五步:·加入糯米,加入2杯水
  • 第六步:用料理機磨成糊狀
  • 第七步:倒入不粘鍋裏小火加熱,加入適量白糖,邊加熱邊攪拌
  • 第八步:煮到芝麻糊稠稠的OK了
  • 第九步:~
  • 第十步:成品
  • 相關食材:芝麻黑芝麻

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