青椒譲瘦肉

美食達人@小缪、

青椒譲瘦肉封面圖

菜式簡介
　　方便又好吃的、

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 青椒5條; 瘦肉30克

輔助料: 鹽適量; 麻油適量; 雞精適量; 生抽適量

青椒譲瘦肉的做法步驟

第一步：青椒5個、【2個人的材料】

第二步：豎劃一刀、洗淨後、加少許鹽抹于椒身、

第三步：瘦肉洗淨後剁碎、叫一小勺鹽粉、雞精、攪拌。入味後塞入青椒內、

第四步：麻油半勺、生抽半勺均勻滴落、放入鍋內蒸。10分鍾後開蓋。

第五步：出爐喽、

菜譜標簽：老人宴客菜午餐兒童春季食譜私房菜

相關食材：瘦肉青椒

答配菜譜：瘦肉與青椒的做法

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