百合雞丁炒素寶

美食達人@木子山芽百合窩

百合雞丁炒素寶封面圖

菜式簡介
　　一道簡單的家常菜，動起來呦

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞肉丁適量; 百合幹適量; 胡蘿蔔適量; 白果適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 料酒適量; 水澱粉適量

百合雞丁炒素寶的做法步驟

第一步：雞肉洗淨切丁，胡蘿蔔去皮切片；百合幹泡發待用；白果沖洗一下；

第二步：炒鍋中加油燒熱，倒入雞丁滑熟盛出；鍋內留油，倒入白果、胡蘿蔔和百合炒勻，加鹽和料酒調味；

第三步：炒熟後加入雞丁炒幾下；用水澱粉勾芡炒勻即可。

菜譜標簽：素菜

相關食材：百合雞丁

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