#東陵破壁機之#海帶木耳養生糊
菜式簡介
美食背後的故事:海帶,木耳,都是黑色食品,我們平時吃都用來做湯,他們有著豐富的營養,下面我已經給大家詳細介紹了,今天,我用東菱DL-PL500加熱破壁機,把這款湯品做成了米糊,有意想不到的美味,糊糊沒有渣子的殘留,有著爽滑,細膩的口感,也是我從來沒有的感覺,大家可以試試哦。
海帶的作用:
1·可以防治甲狀腺機能障礙。海帶含有大量的碘,每1000克海帶中含碘5克左右。碘是人體甲狀腺素的主要成分,如果人體長期缺碘就會破壞甲狀腺的功能,從而導致甲狀腺疾病。
2·可以防治高血壓和動脈硬化。如果人體缺碘,甲狀腺分泌減弱就會使碳水化合物脂肪氧化不充分,在體內形成膽固醇和脂肪,導致人體發胖或動脈硬化。海帶可以阻礙人體對膽固醇的吸收,起到降低膽固醇的作用。
3·有增加血液和防止血液凝固的作用。海帶中含有豐富的鐵和維生素B12,兩者都是造血的重要物質。並含有一種可降低血液粘性的物質,因此既能補血又能防止血液凝固。
4·預防便秘促進排便作用。海帶中含有可溶性膳食纖維藻膠,藻膠具有吸收水分使大便軟化從而有促進排便的作用。
5·可以防治癌症。海帶含有豐富的鈣,鈣可防止血液酸化而有利于防止癌症的發生。
6·海帶含豐富的鉀,鉀有平衡鈉攝量過多的作用。
吃海帶的禁忌:
1·吃海帶後別馬上喝茶、吃水果:吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因爲海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2·特殊人群慎吃海帶:那些患有甲亢的病人不可以吃海帶,因爲海帶含有的碘元素十分的豐富,如果食用則會加重病情,孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因爲海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
木耳的作用:
1·養顔美容之佳品
2、減肥清道防結石
3、預防心腦血管疾病
4、頭發白多吃黑木耳
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝榨
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 幹海帶20克
- 幹木耳20克
- 五花肉70克
- 輔助料
- 水1000毫升
- 大蔥2段
- 姜2片
- 鹽適量
#東陵破壁機之#海帶木耳養生糊的做法步驟
絲巾溫馨提示:水可以放多放少。