擠擠小面包
菜式簡介
不負面包不負卿,第一次聽到這句話很感動的,也許只是隨口一句感激的話,但是聽到心裏還是暖暖的,與人分享親製的美食是件喜悅的事情,當然也是表達愛意、感謝最真誠的一種方式。能稱爲美食一定是好看好吃的,當然製作的時一定是侵入愛心的才能的更完美。不負面包不負卿,世間唯有美食與愛不可辜負!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 牛奶142克
- 雞蛋38克
- 細砂糖20克
- 鹽3克
- 酵母4克
- 黃油28克
- 輔助料
- 蜜紅豆適量
- 黑巧克力適量
- 熟杏仁適量
擠擠小面包的做法步驟
擠擠小面包做法技巧/竅門/補充說明:
1·現在有25度左右的氣溫所以不用啓動發酵程序,讓其自然發酵即可。
2·烤盤的內徑尺寸是21cm×17cm×4·4cm的大小,可以根據自己的烤盤大小調整面團量。
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