鲷魚魚肉蛋羹
菜式簡介
買了鲷魚片,這次買的鲷魚片很不錯。魚肉特別適合給小寶寶吃,俺家寶寶1歲多一點點啦,已經被我培養成了小吃貨,現在沒有都得有魚蝦之類的,尤其喜歡魚,煎的蒸的都吃的很歡,看見做好的魚,無論在幹啥都會放下,顛顛的跑過來吃魚。今天給他做蛋羹,就把鲷魚片打碎和雞蛋一起蒸了,蒸好的蛋羹小家夥很喜歡,一口氣就把這一碗吃光光了。在這一年來最重要的寶貝長高的季節,多選富含優質蛋白的魚肉和雞蛋,讓寶寶從小就不吃虧,將來一定能長得高高的。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鲷魚肉100克
- 雞蛋1個
- 魚湯50克
- 輔助料
- 白蘿蔔片適量
- 蔥姜絲適量
鲷魚魚肉蛋羹的做法步驟
鲷魚魚肉蛋羹做法技巧/竅門/補充說明:
我是做給小寶寶吃的,所以沒有放鹽,吃的時候可以發一點點兒童醬油。給大孩子吃的話可以在蛋液中加適量的
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