#ACA烘焙明星大賽#斑馬紋乳酪蛋糕

菜式簡介
　　【斑馬紋乳酪蛋糕】6寸圓模用量
　　據說這款蛋糕在國外已經賣瘋了，
　　我做的顔值稍微低了點，表面紋路有點粗狂，
　　總結了下，應該是每勺面糊舀的太多，
　　不過切面還是美美哒，
　　也不影響味道，
　　建議大家做的時候每勺面糊可以舀少點，
　　這樣烤出來的蛋糕表面紋路會更好看一些。
　　 這是一款重乳酪蛋糕，
　　口感比較紮實，熱量較高
　　不喜歡這種口感，怕長肉的，勿嘗試，
　　免得浪費原料哈。
　　 配方應該是老外原版的，
　　趕腳拌好的乳酪糊有點稠，
　　我加了點淡奶油稀釋了下，
　　也或者是乳酪的關系，
　　下次換其他牌子的乳酪試試。