蔥香蠶豆

美食達人@鼠婆婆

蔥香蠶豆封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蠶豆600克

輔助料: 雞精適量; 油適量; 鹽適量; 蔥花適量

蔥香蠶豆的做法步驟

第一步：剝好的蠶豆用水沖一下

第二步：炒鍋燒熱倒油，油熱倒入蠶豆煸炒，加鹽繼續翻炒（大約2-3分鍾），然後加入一小碗清水

第三步：等水收得差不多的時候加入雞精和蔥花翻炒至水幹，菜成。

蔥香蠶豆做法技巧/竅門/補充說明：

蠶豆一定要炒前沖洗。
這道菜不要加蓋，選用中火煮到水幹，
水不幹成菜就不好吃。

菜譜標簽：素菜

相關食材：蠶豆蔥

相關菜譜：: 洋蔥湯的做法[圖解]; 蔥油拌面的做法[圖解]; 【簡單製作的花樣餅】多層烙餅技巧---多層蔥花烙餅的做法[圖解]; 蔥花餅的做法[圖解]; 雞蛋香蔥莜面餅的做法[圖解]; 蔥香肉酥餅的做法[圖解]; 回民蔥油餅的做法[圖解]; 洋蔥圈的做法[圖解]; 香酥蔥油餅的做法[圖解]; 香蔥肉松吐司卷的做法[圖解]; 兩吃大棒骨——醬大棒骨+小蔥醬爆拆骨肉的做法[圖解]; 蔥爆羊肉片的做法[圖解]; 蔥油餅的做法[圖解]; 韭菜炒蠶豆的做法[圖解]; 洋蔥炒豬肝的做法[圖解]; 炸洋蔥圈的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM