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五香毛豆

美食達人@祯祯寶貝
五香毛豆封面圖
耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
毛豆500克
10克
聖女果4個
輔助料
5克
大料5克
花椒5克

五香毛豆的做法步驟

  • 第一步:新鮮的毛豆長的特別成准備煮個下酒小菜
  • 第二步:毛豆用清水清洗幹淨瀝幹水分備用
  • 第三步:鍋中放入水倒入洗淨的毛豆
  • 第四步:鍋中放入姜片、花椒和大料大火煮十分鍾再放入鹽中火煮五分鍾即可
  • 第五步:准備4個聖女果做裝飾
  • 第六步:將聖女果底部片一小部分下來再用剪刀修飾成兔耳朵插在兔身的三分之一處取兩粒黑芝麻做兔眼睛即可
  • 第七步:煮好的五香毛豆擺入盤中將可愛的小兔擺在上面做裝飾太可愛了
  • 第八步:毛豆吃起來口感香濃回味無窮
  • 第九步:是朋友小聚喝酒聊天的必備品
  • 五香毛豆做法技巧/竅門/補充說明:

    毛豆是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物,莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,所以人稱爲毛豆,新鮮時,豆莢嫩綠色,青翠可愛。

    相關食材:毛豆

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