芝麻脆餅

美食達人@七月的大手

菜式簡介
　　大手是個懶人也是個吃貨，哎呀好想吃又怕做，嘻嘻我發現超市買的芝麻脆餅挺好吃，問了一圈，好想很簡單，那我就動手時候，真的挺簡單，而且很好吃。也時候寶寶們吃，芝麻可是富含好多營養的。而且是自己動手做的安全衛生

第一步：准備好所有食材

第二步：白芝麻平攤在烤盤上，入烤箱200度5分鍾左右，取出放涼(如果是熟芝麻忽略這步）

第三步：水，玉米油白砂糖倒入一個碗中，用手動打蛋器攪拌混合至白砂糖融化

第四步：篩入面粉

第五步：用手動打蛋器將面粉攪拌均勻

第六步：倒入白芝麻攪拌均勻

第七步：利用小勺將面糊攤成一個餅狀（我攤了九個小餅）

第八步：烤箱提前預熱10分鍾左右，將烤盤送入中層烘烤，170度15分鍾左右（具體情況根據自己家烤箱定，如果上色不理想，接著烤幾分鍾）

第九步：好吃的芝麻薄餅做好了，我不會告訴你們晚上我又偷偷的烤了兩盤

芝麻脆餅做法技巧/竅門/補充說明：

如果沒有玉米油可以用調和油替代，低筋面粉沒有用普通面粉也是可以得

相關食材：芝麻

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