臘肉炒豇豆

美食達人@林夭夭

臘肉炒豇豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆1把; 臘肉適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 辣椒適量; 鹽適量; 味精適量; 油適量

臘肉炒豇豆的做法步驟

第一步：豇豆洗淨切段

第二步：臘肉、姜、蒜、辣椒切好

第三步：放少量的油油熱後小火炒幹臘肉

第四步：臘肉別炒的太幹，放入香料一起炒

第五步：放入豇豆炒變色

第六步：放鹽、適量生抽、適量水，小火煮入味

第七步：成品

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘肉豇豆

答配菜譜：臘肉與豇豆的做法

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