道味源酸菜魚的做法

美食達人@豔梅_h

道味源酸菜魚的做法封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 草魚800克; 食用鹽適量

輔助料: 道味源酸菜魚調料370克; 料酒適量

道味源酸菜魚的做法的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：把魚剖腹清洗幹淨，切片或者切塊置于容器中，放入適量的食用鹽，料酒進行調味待用

第三步：鍋內加入清水（骨頭湯更好），同時鍋內加入酸菜包一袋，燒開沸騰

第四步：待水燒開後，先加入魚頭，魚骨，燒製3分鍾，再加入魚片或者魚塊，燒製5至8分鍾左右即可食用

道味源酸菜魚的做法做法技巧/竅門/補充說明：

魚要購買魚刺少的，這個酸菜包也可以做火鍋食用

菜譜標簽：熱菜家常菜川菜

相關食材：酸菜

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