剁椒蒸豆角

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剁椒蒸豆角封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 剁椒300克

輔助料: 生抽3匙; 剁椒3匙; 橄榄油3匙; 蝦皮15克; 雞精2克; 蔥花少許

剁椒蒸豆角的做法步驟

第一步：豆角洗淨切成段，放入盤裏。

第二步：將橄榄油、蝦皮、剁椒、雞精撒在豆角上。

第三步：將豆角放入蒸鍋蒸20分鍾左右至軟爛熟透。

第四步：取出豆角放入大碗，加入生抽、蔥花拌勻即可。

第五步：成品

第六步：成品

第七步：成品

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜老人家常菜朋友聚餐夏季食譜晚餐湘菜

相關食材：豆角剁椒

答配菜譜：剁椒與豆角的做法

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