豬肉苋菜生煎包

菜式簡介
　　生煎包，又稱水煎包，以前是流行于上海、江浙一帶的面食。現在由于交通和網絡的發達，身在各地都能做出美味的生煎包了。要說正宗的生煎包咱是做不出來，但是取其形態用其方法，只要是自己喜歡的、符合自家口味的，就算是成功的。今天我的這道生煎包，底兒有點煎火大了，要是再小點兒火，顔色再淺點也就是呈金黃色就更好了。一不留神差點糊了。