莴苣炒肉片

美食達人@洋娃娃@

莴苣炒肉片封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 莴苣適量; 豬肉適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 紅幹椒適量; 姜汁適量

調味料: 醬油適量; 料酒適量; 蚝油適量; 胡椒粉適量; 花生油適量; 鹽適量; 雞精適量

莴苣炒肉片的做法步驟

第一步：莴苣去皮洗淨。

第二步：將莴苣切成片，加一小勺鹽腌三分鍾後洗淨備用。

第三步：豬肉切成肉片。

第四步：將蔥、蒜切末，紅幹椒切末。

第五步：鍋中倒油，先下入肉片翻炒。

第六步：再放入切好的蔥、蒜末及姜汁翻炒。

第七步：倒入醬油、蚝油、料酒、胡椒粉和適量水炒勻。

第八步：放入莴苣片翻炒。

第九步：放入紅幹椒。（可以在放蔥、蒜的時候一起加入，因爲寶寶不太能吃辣，所以我晚放了）

第十步：最後再加鹽和雞精調味即可。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜春季食譜農家菜

相關食材：莴苣

相關菜譜：: 簡單小涼菜----涼拌莴苣的做法; 莴苣炒臘腸的做法; 莴苣肉片的做法; 糖醋莴苣絲的做法; 涼拌莴苣絲的做法; 青莴苣炒肉的做法; 懷舊版滿分減腹餐涼拌三絲之【海帶莴苣拌胡蘿蔔】的做法[圖解]; 莴苣炒肉絲的做法; 莴苣炒豬肝的做法; 快手菜——涼拌莴苣絲的做法; 醬炒莴苣肉絲的做法; 莴苣炒肉的做法; 莴苣燒雞翅的做法; 醋溜莴苣的做法; 莴苣葉豬肝粥的做法; 莴苣炒火腿的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM