【四葉小館】饞嘴雞腿
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 琵琶腿4只
- 輔助料
- 生抽按需
- 花椒粉一小吧
- 小米椒6個
- 辣椒油按需
- 大蒜2瓣
- 醋一點
- 麻椒粉一小吧
【四葉小館】饞嘴雞腿的做法步驟
第一步：琵琶腿洗淨
第二步：去掉骨頭
第三步：煮熟撈出
第四步：浸入涼水速度冷卻增加彈性
第五步：撈出瀝幹切塊備用
第六步：小米椒、大蒜、花椒粉、麻椒粉用一些生抽腌製一會兒
第七步：加入辣椒油、生抽和醋攪拌均勻
第八步：淋在雞腿上
第九步：攪拌均勻即可享用
第十步：又是一道下飯神器呀
第十一步：切小塊更易入味呀
第十二步：做零食也很棒啊！配上飲料
第十三步：剩下的湯汁可以煮一個金針菇進去拌來吃，也好棒啊！
第十四步：快來試一試吧！
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