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茴香糯花生

美食達人@美米妮
茴香糯花生封面圖

菜式簡介
  油炸花生常做爲家常下酒小菜,但是如果腸胃不好的朋友經常吃油炸花生的話,容易造成消化不良,其實親們只要改變一下烹饪方式,就可以吃到又美味又營養的花生喽。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
花生1碗
輔助料
香葉3片
2·5勺
茴香粉適量
料酒1勺

茴香糯花生的做法步驟

  • 第一步:花生洗淨
  • 第二步:鍋中加入適量水,倒入洗幹淨的花生,放入鹽
  • 第三步:加入料酒
  • 第四步:加入香葉和茴香粉,大火煮開後轉中、小火煮40分鍾即可。軟糯清香,入口即化,真的是又營養又美味。
  • 菜譜標簽:小菜
    相關食材:茴香花生

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