茴香糯花生
美食達人@美米妮
菜式簡介
油炸花生常做爲家常下酒小菜,但是如果腸胃不好的朋友經常吃油炸花生的話,容易造成消化不良,其實親們只要改變一下烹饪方式,就可以吃到又美味又營養的花生喽。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 花生1碗
- 輔助料
- 香葉3片
- 鹽2·5勺
- 茴香粉適量
- 料酒1勺
茴香糯花生的做法步驟
第一步:花生洗淨第二步:鍋中加入適量水,倒入洗幹淨的花生,放入鹽第三步:加入料酒第四步:加入香葉和茴香粉,大火煮開後轉中、小火煮40分鍾即可。軟糯清香,入口即化,真的是又營養又美味。