香幹燒鮮蝦

美食達人@花魚兒

香幹燒鮮蝦封面圖

菜式簡介
　　【香幹燒鮮蝦】這道菜菜，還是我兒子想出來的哪。。。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香幹190克; 鮮蝦240克

輔助料: 香蔥適量; 料酒適量; 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量

香幹燒鮮蝦的做法步驟

第一步：食材：香幹、鮮蝦（已洗淨）、香蔥

第二步：將香幹放在案板上切開，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的鮮蝦，加適量的料酒。

第四步：翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的香幹翻炒一下。

第六步：然後，加適量的水。

第七步：加適量的生抽。

第八步：加適量的白糖。

第九步：加適量的鹽。

第十步：調味煮開至熟。

第十一步：擱入香蔥，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜兒童

相關食材：蝦香幹

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