雪梨蓮藕露

美食達人@寶媽小廚·

菜式簡介
　　這是一款非常好喝的秋冬季節食補佳品，平常早起都是打豆漿、打米糊，這幾天總覺得幹燥，正好家裏有蓮藕和梨，就來個雪梨蓮藕露，雪梨和蓮藕都非常的清淡，我加入了黃豆來提香、大米來增稠，不但口感順滑還非常的香，營養也更豐富一些。
　　雪梨潤肺清燥、止咳化痰；蓮藕排毒養顔、美容祛斑補血，這兩種食材還適合咳嗽感冒食用，沒有症狀還能起到預防作用！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝榨; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蓮藕50克; 雪梨50克; 大米40克; 黃豆20克

輔助料: 清水850毫升; 冰糖5粒

雪梨蓮藕露的做法步驟

第一步：備好食材。大米和黃豆一共是7/10杯（豆漿機自帶的小杯）

第二步：黃豆和大米洗淨，雪梨去核去皮切小丁，蓮藕去皮切片、泡水洗淨切小丁

第三步：這些食材都放入豆漿機裏

第四步：加入清水

第五步：選擇功能

第六步：選五谷豆漿，豆漿機開始工作，約30分鍾，工作結束

第七步：加入冰糖蓋上蓋子融化一會

第八步：打好的雪梨蓮藕露，非常的細膩順滑，有一股很香的味道，即使不加糖也非常的好喝

第九步：成品圖！

第十步：成品圖！

雪梨蓮藕露做法技巧/竅門/補充說明：

1 雪梨蓮藕都非常的清淡，我加入了黃豆來提香、大米來增稠，不但口感順滑還非常的香，營養也更豐富一些
2 黃豆和大米我沒泡，建議黃豆提前一晚泡上，味道更香、也更出漿
3 我這款豆漿機是免濾的，建議普通豆漿機做這個要過濾一下

菜譜標簽：老人秋季食譜下午茶飲品

相關食材：藕蓮藕梨

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