麻辣鴨舌

美食達人@shicm9721

麻辣鴨舌封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 鴨舌1000克

輔助料: 冰糖適量; 老抽適量; 大料一個; 花椒適量; 麻椒適量; 辣椒適量

麻辣鴨舌的做法步驟

第一步：去除鴨舌血水鍋裏放紅糖炒糖色鍋裏依次辣椒麻椒花椒翻炒放入緊好的鴨舌

第二步：水沒過鴨舌料酒紅葡萄酒大料蔥姜鹽中火一個小時炖

第三步：放入冰糖收湯品嘗美味佳肴??

菜譜標簽：熱菜

相關食材：鴨舌

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