醬鴨舌

美食達人@starqueen

醬鴨舌封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鴨舌1斤

輔助料: 香葉3片; 花椒1把; 桂皮1塊; 蔥適量; 姜適量

醬鴨舌的做法步驟

第一步：鴨舌焯水，放少量料酒去腥。撇去浮沫，撈出沖涼水。

第二步：鍋內燒油，放姜片大蔥炒香。

第三步：放入鴨舌，放生抽、老抽、冰糖、料酒翻炒。放桂皮、香葉，放少量的水（不要沒過鴨舌），蓋蓋子中小火20分鍾。

第四步：待水分少了，收收湯汁出鍋。

第五步：此款小食很適合外出旅行，居家休閑食用。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐宵夜涼菜

相關食材：鴨舌

相關菜譜：: 麻辣鴨舌的做法; 糟鴨舌的做法; 椒鹽鴨舌的做法; 怪味鴨舌的做法; 蔥姜蒸鴨舌的做法; 豉香鴨舌的做法[圖解]; 香辣鴨舌的做法; 醬鴨舌的做法; 自製周黑鴨鴨舌還原度100%（所有鴨貨）的做法[圖解]; 香糟鴨舌的做法; 蔥香孜然鴨舌的做法; 醬香鴨舌的做法; 〖醬香鹵鴨舌〗------夏季佐酒小食” 鴨賺 “的做法[圖解]; 青椒煸鴨舌的做法; 懶人醬鴨舌的做法; 香鹵鴨舌的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM