#信任之美#心軟的胡蘿蔔
菜式簡介
這個胡蘿蔔是爲家裏不喜歡胡蘿蔔的小朋友准備的，蒸熟的胡蘿蔔摻入糯米粉揉搓成面團，裏面抱著軟軟甜甜的胡蘿蔔餡，所以我給它起了心軟的胡蘿蔔這個菜名
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 胡蘿蔔2顆
- 糯米粉適量
- 食用油適量
- 輔助料
- 白糖適量
- 糯米粉（炒熟的）適量
- 奶粉適量
- 芹菜葉少許
#信任之美#心軟的胡蘿蔔的做法步驟
第一步：食材備好
第二步：葫蘆蔔切條蒸熟，取出一半壓成泥摻入糯米粉揉成面團
第三步：剩余的的胡蘿蔔摻入適量白糖
第四步：摻入適量奶粉
第五步：炒熟少許糯米粉
第六步：把摻和了白糖，奶粉的胡蘿蔔泥放入炒勻做成餡
第七步：面團揉光揉勻分成小分，包上做的胡蘿蔔餡， 捏成胡蘿蔔形狀
第八步：放進熱油鍋裏中火炸熟
第九步：炸好的胡蘿蔔
第十步：用芹菜葉裝飾一下
第十一步：一大盤胡蘿蔔，好看又好吃
#信任之美#心軟的胡蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明：
胡蘿蔔比較堅硬蒸的時候最好切開，蒸的軟些才好抄作。大家可以用大些的勺子壓爛胡蘿蔔