法式巧克力蛋糕 德普烘焙實驗室
菜式簡介
法式巧克力蛋糕
原德普烘焙實驗室原料：粘米粉50g、細杏仁粉30g、可可粉12g、紅糖35g、菜籽油40g、
100%橙汁50g、小蘇打1·5g、熱水5g 巧克力50g、淡奶油50g
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 粘米粉50克
- 可可粉12克
- 菜籽油40克
- 小蘇打1·5克
- 巧克力50克
- 輔助料
- 細杏仁粉30克
- 紅糖35克
- 橙汁（100%純）50克
- 熱水5克
- 淡奶油50克
法式巧克力蛋糕 德普烘焙實驗室的做法步驟
法式巧克力蛋糕 德普烘焙實驗室做法技巧/竅門/補充說明：
小貼士：
烤製的時間不宜過久，否則將失去蛋糕原有的酥松口感；
表面可以適量的白巧克力裝飾；
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