酸奶香草冰淇淋
菜式簡介
這算是過年的“大葷大素”中刮起的一股清新風！利用家裏現有的材料，做了滿滿一大盒，家人都說好吃……沒有蛋黃加入的這款冰淇淋顯得口感更爽口、清新，如果你也在年味中吃油膩了，試試它吧，准保你愛上這口清新！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 奶油250克
- 原味酸奶160克
- 輔助料
- 白砂糖80克
- 檸檬汁1小勺
- 香草精1小勺
酸奶香草冰淇淋的做法步驟
酸奶香草冰淇淋做法技巧/竅門/補充說明：
暖心提示:如果你喜歡水果口味，可以在這個配方裏加入新鮮水果醬
白砂糖可以根據自己口味增減的。
放入冷凍後一定要每小時翻動下，保證冰淇淋的口感軟、滑。如果有冰淇淋機，此步可以省略。
菜譜標簽：甜品
答配菜譜：香草與酸奶的做法